Según un informa de Faunalytics, analizó los inconvenientes que enfrenta las personas que se incorporar el veganismo y vegetarianismo, es sobre los beneficios que puede traer para la salud implementar este tipo de alimentación, por otro lado, cómo individuos se pueden identificar con esta nutrición que suele cambiar por completo el estilo la vida.
“Muchas personas no están familiarizadas con los beneficios para la salud que tiene una alimentación a base de plantas y les cuesta encontrar apoyo social cuando deciden adoptar un estilo de vida vegano. Pero la buena noticia es que hay una fuerte comunidad vegana, que ofrece consejos de nutrición y apoyo moral”, cuenta Fernanda Vieira, directora de Políticas Alimentarias de Sinergia Animal.
Según el estudio realiza aproximadamente a 200 participantes, las personas presentan alguna preocupación por su salud al momento
de cambiar a una alimentación a base de plantas, por lo tanto, el desconocimiento hace que muchos individuos abandonen esta práctica en menos de 6 meses.
“La mayoría de las personas crecen, por ejemplo, con la consigna de que la leche de vaca es necesaria para conseguir calcio y la carne para conseguir proteínas, y que van a estar débiles si no las consumen. Eso no podría estar más alejado de la verdad” dice Vieira. “Alimentos como las semillas de sésamo, los granos de soya y la espinaca son muy buenas fuentes de calcio. En cuanto a las proteínas, hay incontables opciones a base de plantas que fácilmente se pueden encontrar en los supermercados o realizar en casa, como tofu, frijoles, garbanzos, arvejas, lentejas y muchas otras que no solo son libres de crueldad, sino que también son más saludables que la carne”.
Algunos consejos que da Faunalytics para cambiar de estilo de alimentación y que puede ayudar es el apoyo social y la habilidad
de seguir una alimentación a base de plantas. “Ya que adoptar una alimentación a base de plantas implica un gran cambio en el estilo de vida de muchas personas, encontrar apoyo en su grupo social o conocer a otras personas que compartan los mismos intereses puede marcar la diferencia al construir una identidad vegana y continuar la transición hacia el veganismo”, explica Vieira.
En Colombia, Sinergia Animal se compromete a recibir a nuevas personas a la comunidad vegana. “Cuando se inscriben a nuestro programa Desafío 21 Días Veg, las personas interesadas en adoptar una alimentación más compasiva tienen el apoyo de una nutricionista profesional de forma gratuita, también tienen la oportunidad de conocer a más participantes que se encuentran en el mismo camino y mantenerse motivadas.”
En Colombia, Sinergia Animal ofrece un desafío vegano gratuito (www.desafio21diasveg.com) para personas que quieran probar este estilo de vida y conocer nuevas amistades mientras lo hacen.
Sintonícenos en:
📻 Dial 104.7 FM
📻Radio box: Juventud Estéreo 104.7 FM
📻 Radio Garden: Juventud Estéreo 104.7 FM
📻TuneIn: Juventud Estéreo 104.7 FM
