En una protesta pacífica que tuvo lugar recientemente, activistas de la ONG Sinergia Animal se unieron para hacer un llamado a Makro, una cadena de tiendas de autoservicio de ventas al por mayor de insumos comerciales en Colombia. La petición era clara y conmovedora: dejar de comercializar huevos de gallinas en jaulas de batería. Esta manifestación se basa en un creciente movimiento mundial que busca el bienestar de los animales y promueve un enfoque ético en la industria alimentaria.
Más de 4.000 empresas en todo el mundo, incluyendo 94 en Colombia, han asumido compromisos para cambiar sus cadenas de abastecimiento y utilizar exclusivamente huevos de gallinas libres de jaulas en sus productos. ¿Por qué este cambio es tan crucial? La respuesta reside en la naturaleza misma de las condiciones de vida en las jaulas de batería.
Los sistemas de producción en batería de jaulas imponen restricciones severas a las gallinas ponedoras, impidiéndoles manifestar conductas naturales. Estas aves son incapaces de extender completamente sus alas, caminar, picotear, anidar, posarse y darse baños de polvo, entre otros comportamientos esenciales para su bienestar. El confinamiento extremo y la falta de ejercicio conducen a niveles significativos de frustración y aumentan la propensión de las gallinas a desarrollar fracturas óseas.
Varias empresas en América Latina, como Carrefour, Día, Grupo Pão de Açúcar, Supermercados São Vicente y Orígenes Healthy Market, ya han tomado la iniciativa de dejar de comercializar huevos provenientes de sistemas de jaulas en batería. Estos ejemplos demuestran que es posible realizar este tipo de acuerdos y que la industria alimentaria puede cambiar para priorizar el bienestar animal.
Durante la protesta, los activistas utilizaron una cubeta de huevos gigante con el mensaje “Makro: no seas el mejor aliado del sufrimiento animal. #MakroSinJaulas” para atraer la atención de los transeúntes. La participación de la ciudadanía fue notable, ya que demostraron con hojas en el suelo el escaso espacio en el que las gallinas en jaulas de batería son mantenidas, lo que subraya la necesidad de un cambio urgente en esta práctica.
Sinergia Animal, la organización detrás de esta protesta, tiene como objetivo instar a Makro a unirse a un grupo cada vez mayor de empresas comprometidas con el bienestar animal en América Latina y a nivel global. Katherin Torres, gerente de Campañas de Sinergia Animal en Colombia, enfatizó la importancia de este compromiso: “Makro genera un gran impacto en el mercado al ser una compañía grande. Su compromiso de dejar de comercializar huevos de gallinas enjauladas sería un gran paso para la disminución del sufrimiento de estos animales”.
Este llamado a la acción es un recordatorio de que la responsabilidad corporativa y el bienestar de los animales van de la mano. Las empresas como Makro tienen la oportunidad de marcar la diferencia y contribuir al cambio positivo en la industria alimentaria, garantizando que el sufrimiento de las gallinas en jaulas de batería sea una práctica del pasado.
